Bewerbungsfrist verlängert!

Bewerben Sie sich noch bis zum 31. Oktober 2018  für den HanseMerkur Preis für Kinderschutz. weitere Informationen finden Sie hier.

Dr. Thomas Friedemann für Demenzforschung ausgezeichnet

Wissenschaftler vom HanseMerkur Zentrum für Traditionelle Chinesische Medizin am Universitätsklinikum Eppendorf erhielt Sebastian-Kneipp-Preis 2016

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Barrierefrei zur Rollstuhlbasketball-WM

Veröffentlicht von Silke Hirschfeld am 3. August 2018

03Aug.

Seit Jahren ist der Hamburger Verkehrsverbund (HVV) damit beschäftigt, alle U- und S-Bahnhaltestellen barrierefrei umzubauen. Das wurde auch dringend Zeit, denn viele Rollstuhlfahrer sind auf Aufzüge angewiesen, um sich ungehindert fortbewegen zu können. Wie gut das funktioniert hat Edina Müller anlässlich der Rollstuhlbasketball-WM gemeinsam mit dem NDR getestet.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 2. August 2018

02Aug.

Lange habe ich an dieser Rezeptur gearbeitet. Jetzt sind sie endlich fertig. Die marymedeli Healthy Bounty Bites. Beste Zutaten ergeben mehr als eine Alternative für einen Schokoriegel. Die Healthy Bounty Bites sind nur mit Ahornsirup gesüßt und deshalb der perfekte Snack, wenn Sie nach etwas Süßem oder wie man so schön sagt, nach „etwas für die Seele“ verlangen.

Erfolgreich in London

Veröffentlicht von Silke Hirschfeld am 1. August 2018

01Aug.

Wir meinen natürlich nicht den Brexit – da ist ja auch noch kein Erfolg zu erahnen. Vielleicht könnte sich die britische Regierung ein Beispiel an unseren DANAS nehmen, die sind nämlich ein richtig gutes Team und deshalb auch bei der aktuellen Hockey-WM so erfolgreich, wie Marie Mävers uns per Mail wissen ließ….

Za-Donk!

Veröffentlicht von Silke Hirschfeld am 31. Juli 2018

31Jul.

Es klingt wie der Schlachtruf eines Comic-Superhelden und hat tatsächlich auch eine Menge damit zu tun: Am 16. August 2018 beginnt in Hamburg die Rollstuhlbasketball-WM. 336 Superhelden gehen dabei in 28 Teams an den Start. Heute erfahren Sie, wie Sie mit unserer Hilfe live dabei sein können und was Edina Müller als erfolgreiche Ex-Rollstuhlbasketballerin zu sagen hat.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 26. Juli 2018

26Jul.

Der Sommer in Deutschland findet gar kein Tief, Hoch oder Ende. Gefühlt müsste bald der Herbst anfangen, so viele unzählige Sommertage haben wir dieses Jahr erlebt. Laut Kalender haben wir aber immer noch Juli. Wie schön. Genau deshalb kann ich auch nicht genug von meinen eiskalten Smoothie Bowls zum Frühstück bekommen. Es folgt eine fruchtige Variante mit Mango und Maracuja.

Kita-Ernährung – Sinn oder Unsinn?

Veröffentlicht von Marie Mävers am 24. Juli 2018

24Jul.

Aus aktuellem Anlass steige ich kurz von der Insel in das Thema Kita- und Schul-Ernährung ein. Denn auch hier ist das Thema omnipräsent. Gerade gestern waren wir mit der Nationalmannschaft in London in einem der unzähligen Restaurants von Jamie Oliver. Dabei habe ich erfahren, dass Jamie Oliver erst bekannt wurde, weil er in der Sendung „Jamie’s School Dinners“ zeigte, wie schlecht es um die Kantinen in England bestellt ist. Mehr als 250.000 Menschen unterschrieben daraufhin die Online-Petition „Feed me better“ und er erreichte damit, dass der damalige Premierminister Tony Blair versprach, rund 417 Millionen Euro für die Verbesserung des Essens auszugeben.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 19. Juli 2018

19Jul.

Nach der Fußball WM ist vor der Hockey WM. Gestern bin ich mit der Hockey Nationalmannschaft in London gelandet. Am Wochenende startet unser Jahreshöhepunkt die Weltmeisterschaft im alten Olympic Park von 2012. Beim Frühstück stand natürlich neben Baked Beans und Toast auch Porridge auf dem Buffet. Für uns Sportler ein perfektes Frühstück und auch in der deutschen Frühstückskultur nimmt es einen immer größeren Platz ein. Es folgt eines meiner liebsten Porridge Rezepte: Erdnuss Butter Porridge mit Bananen.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 12. Juli 2018

12Jul.

Ich bin ihnen noch ein Rezept schuldig. Beim HanseMerkur Aktionstag für Nachhaltigkeit habe ich grüne Smoothies gemixt. Diese sollten natürlich nicht nur einmal im Jahr verzehrt werden, sondern gerne in den persönlichen Speiseplan aufgenommen werden. So viel gesundes „Grün“ kann dem Körper nur gut tun und deshalb folgt heute in Marie’s healthy kitchen das Rezept zu dem „Grünen Glück“.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 5. Juli 2018

05Jul.

Mein Sommermüsli besteht aus Haferflocken, Apfel und Karotte. Es ist ein Müsli, das ganz ohne Milch auskommt und deshalb super erfrischend ist. Also ideal für unsere heißen Sommertage. Die perfekte Konsistenz erhält es als „Overnight-Variante“ über Nacht im Kühlschrank.

Onlinespielsucht, eine anerkannte Krankheit

Veröffentlicht von Marie Mävers am 4. Juli 2018

04Jul.

Krankheiten in Folge des erhöhten Medienkonsums unserer Zeit sind die traurige, wenn auch logische Wahrheit. Neben Smartphone und TV ist vor allem der Computer, durch Online-Spiele und erschreckend wirkliche Computer-Welten, zu einem Device mit noch höherem Suchtpotential geworden.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 28. Juni 2018

28Jun.

Mit so ziemlich jedem Mixer lässt sich Erdnuss Butter herstellen. Da diese Nüsse einen relativ großen Fettanteil haben, reichen das feine Zerkleinern und die Hitze der Umdrehungen im Mixer aus, um aus harten Nüssen eine cremige Butter herzustellen.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 21. Juni 2018

21Jun.

Ich liebe Erdnussbutter und die asiatische Küche. Aus diesen beiden Vorlieben ist eines meiner besten und gleichzeitig einfachsten Rezepte entstanden: Der vegetarische Erdnuss Wok. Anstatt von weißem Reis habe ich hier Rote Linsen hinzugefügt, um noch eine Eisenquelle in der Mahlzeit zu haben und trotzdem ein paar wichtige Kohlenhydrate.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 14. Juni 2018

14Jun.

Anlässlich der morgigen Preisverleihung der HanseMerkur Preise für Kinderschutz, heute ein Rezept das vor allem Kinder begeistern wird. Das Gute – diese Süßigkeit ist anders als ihr Original ohne industriellen Zucker herzustellen. Nehmen Sie sich die Zeit und tun Sie sich und Ihren Liebsten mit den Healthy Snickers Bars etwas Gutes und streichen den industriellen Zucker aus ihrem Leben. Naschen geht auch ohne!

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 7. Juni 2018

07Jun.

Für alle Fans der italienischen Küche – Pizza, Pasta & Co. lassen sich auch „gesund“ mit weniger und gleichzeitig nährstoffreichen Kohlenhydraten zubereiten. Da ich selber ein großer Liebhaber von „bella italia“ bin, habe ich mir ein Rezept für ein leichtes Risotto überlegt, das ein gesundes, schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag ist.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 31. Mai 2018

31Mai.

Schnell gemacht, halten sich lange im Kühlschrank und liefern schnell verfügbare Energie. Bananenbrot Energy Balls sind der perfekte Snack für zwischendurch. Für meinen Sport-, Uni- und Arbeits-Alltag bereite ich gerne am Wochenende eine große Portion Energy Balls zu und habe so die ganze Woche immer einen gesunden Snack dabei.