Achtung: Neue Bewerbungsfrist!

Bewerben Sie sich schon jetzt für den HanseMerkur Preis für Kinderschutz 2019. Die Bewerbungsfrist endet am 31. August 2019. Weitere Informationen finden Sie hier.

Dr. Thomas Friedemann für Demenzforschung ausgezeichnet

Wissenschaftler vom HanseMerkur Zentrum für Traditionelle Chinesische Medizin am Universitätsklinikum Eppendorf erhielt Sebastian-Kneipp-Preis 2016

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Werden Impfgegner zur Gefahr?

Veröffentlicht von Marie Mävers am 19. März 2019

19Mrz.

Am 24. März ist Welttuberkulosetag. Dieser Tag ehrt jedes Jahr die Entdeckung des Tuberkulose-Erregers und macht gleichzeitig darauf aufmerksam, wie wichtig es ist, die Erkrankung konsequent zu bekämpfen. Auch die Weltgesundheitsorganisation weist in Bezug auf diese Krankheit und viele weitere auf die Gefahr hin sich nicht impfen zu lassen.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 14. März 2019

14Mrz.

Das Erdnuss Ofengemüse mit Avocado-Kokos-Topping ist nicht nur geschmacklich eine unschlagbare Bowl, sie lässt sich auch noch super schnell zubereiten und auch perfekt mit zur Arbeit, Ausbildung oder Uni nehmen.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 7. März 2019

07Mrz.

Ich bin ein großer Fan der asiatischen Küche. Wie großartig ist es, dass wir über die Ernährung die Möglichkeit haben, andere Kulturen besser kennenzulernen. Für mich ist es das größte, im Urlaub den ersten Supermarkt anzusteuern und zu erkunden was in diesem Land verkauft und folglich auch gegessen wird. Wenn Sie auch so neugierig sind wie ich, ist das folgende Rezept genau das richtige für Sie, um ein bisschen kulinarischen Flair in die eigenen vier Wände zu bringen.

12. Eva Luise Köhler Forschungspreis an Kölner Alternsforscher

Veröffentlicht von Heinz-Gerhard Wilkens am 1. März 2019

01Mrz.

Zwei Tage vor dem Rare Disease Day unter dem Motto „#Show your rare, show your care“ („Setz Dein Zeichen für die Seltenen!“) verlieh die Eva Luise und Horst Köhler Stiftung am 26. Februar 2019 im KARL STORZ Besucher und Schulungszentrum in Berlin bereits zum zwölften Mal ihren mit 50.000 Euro dotierten Forschungspreis für Seltene Erkrankungen, eingebettet in ein zweitägiges Fachsymposium zum Thema „Zentren oder Netzwerke – wie gestaltet man geeignete Strukturen für die Versorgung von Patienten mit seltenen Erkrankungen?“. Die Auszeichnung ging an den Kölner Molekularbiologen und Alternsforscher Prof. Dr. Björn Schumacher und sein 20-köpfiges Team. Ich durfte die Preisverleihung im achten Jahr in Folge moderieren.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 28. Februar 2019

28Feb.

Mit großem Interesse verfolge ich die aktuelle Debatte der Politik und Gesellschaft über den Konsum von Zucker. Unabhängig davon welche Maßnahmen sinnvoll wären und wie viel Zucker für den Menschen „ok“ ist, freut mich die Diskussion an sich und dass die Menschen sich immer stärker mit einer bewussteren Ernährung beschäftigen. Als kleine Anregung gastiert heute in Marie’s healthy kitchen ein Rezept von köstlichen Süßkartoffel Brownies. Ohne Industriezucker und Sie werden ihn nicht vermissen.

Soviel Veränderung war nie…

Veröffentlicht von Heinz-Gerhard Wilkens am 27. Februar 2019

27Feb.

Im Rahmen der 9. Sitzung des Wissenschaftlichen Beirates des HanseMerkur Zentrums für Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) am UKE wurde deutlich, welch umwälzende Entwicklungen das vergangene Jahr geprägt haben. Im Zentrum stand dabei der Umzug der Einrichtung an drei unterschiedliche Standorte.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 21. Februar 2019

21Feb.

Nussbutter ist eine tolle Erfindung. Man nehme: Ihre Lieblingsnuss und zerkleinert sie so lange, bis sie zu einer klebrigen Masse wird. Ganz natürlich, ohne Zusatzstoffe und ganz einfach. Sie werden schmecken, dass Nussbutter auch keine weiteren Zusätze benötigt. Sie eignet sich als Topping auf Ihrem morgendlichen Müsli oder Porridge, als Brotaufstrich oder einfach mal zum Naschen!

Zucker, das süße Gift

Veröffentlicht von Silke Hirschfeld am 19. Februar 2019

19Feb.

Er wird gegessen, getrunken oder man spricht über ihn. So oder so ist er in aller Munde. Während er um 1500 noch als Luxusgut für die Reichen galt, weiß man heute, dass er Übergewicht und schwere Krankheiten, wie z. B. Diabetes, verursachen kann. Doch dem süßen Gift zu entkommen, wird einem nicht so leicht gemacht, denn die Lebensmittelindustrie hat eine große Lobby.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 14. Februar 2019

14Feb.

Porridge lässt sich in unzähligen Variationen herstellen. Damit es mehr ist, als nur ein Haferbrei, kommt es mir immer besonders auf die Toppings an. Denn damit machen Sie aus jedem einfachen Haferbrei ein außergewöhnliches Frühstück!

Informationstag Brustkrebs Hamburg 2019

Veröffentlicht von Heinz-Gerhard Wilkens am 12. Februar 2019

12Feb.

Im 16. Jahr fand am 10. Februar 2019 der Patientinnentag des Mammazentrums Hamburg am Krankenhaus Jerusalem statt – und zum sechsten Mal im Atrium der HanseMerkur. Eingeladen waren zwei Jahrgänge der im Zentrum an Brustkrebs operierten Frauen zu sieben Vorträgen, die neue Aspekte in der operativen und medikamentösen Therapie ebenso beleuchteten wie Aspekte der Lebensführung nach der Brustkrebsdiagnose.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 31. Januar 2019

31Jan.

Last but not least: Kreativität in der Suppenküche. Bei Suppen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Es lässt sich nahezu aus jedem Gemüse und den richtigen Gewürzen eine leckere Suppe zubereiten. Außerdem wärmt sie bei diesen ungemütlichen Temperaturen von Innen und die Vitamine stärken unser Immunsystem. Es folgt eines meiner besten Rezepte aus der Suppen-Werkstatt – eine Suppe aus roten Linsen und Paprika.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 24. Januar 2019

24Jan.

Ein Klassiker und trotzdem gibt es unzählige Rezepte – die Kürbissuppe. Es folgt eines meiner Lieblingsrezepte, auch wenn ich immer gerne Variationen ausprobiere. Insbesondere die Zitronen und die Tamari Soße geben der Suppe eine fruchtige, exotische Note. Viel Erfolg beim Aufwärmen.

Dr. Sven Schröder wird Privatdozent des UKE

Veröffentlicht von Ulrike Christoforidis am 23. Januar 2019

23Jan.

Gratulation an Dr. Sven Schröder: Mit der Annahme seiner Habilitationsschrift zum Thema „Erforschung der Wirkungen von Therapien der Chinesischen Medizin auf das Nervensystem“ hat das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) den TCM-Arzt und Geschäftsführer des HanseMerkur Zentrums für Traditionelle Chinesische Medizin(TCM) am UKE zum Privatdozenten ernannt. Seine Antrittsvorlesung am vergangenen Freitag bildete den offiziellen Abschluss des Habilitationsverfahrens.

Marie’s healthy kitchen

Veröffentlicht von Marie Mävers am 17. Januar 2019

17Jan.

Wie angekündigt bestimmen aufgrund einer Kieferverletzung Suppen, Porridges, Smoothie Bowls & Co. die nächsten Wochen meine Rezeptwelt. Das braucht Sie aber gar nicht abzuschrecken, denn die Rezepte passen unfassbar gut in diese ungemütliche Jahreszeit und stärken unser Immunsystem mit reichlich Vitaminen und Nährstoffen.